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タグ検索結果:酸化でん粉

非常に低粘度で透明性が高い

日食TSK-13

  • フィルム性
  • 低粘度
  • 酸化でん粉
用途例
  • 菓子
  • 惣菜
  • 調味料

タピオカの加工でん粉。
粘液の老化耐性が高く、保存時の安定性に優れる。

荷姿
  • 紙袋

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